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無錫市農貿產品市場行情（無錫市商務局提供）
（9月2日～9月8日）
一、總體情況
     9月2日至9月8日，信息直報系統監測的15個蔬菜品種成交均價與前期相比9漲6跌。漲幅超過10%的品種有4個，分別為茄子（24.4%）、白蘿卜（21.3%）、胡蘿卜（20.7%）和黃瓜（17.6%）；價格下跌的品種中，萵苣、青菜和藥芹的跌幅超過了10%，分別為21.9%、19.3%和18.6%。豬肉市場紅、白條成交價格略有上漲。
      預計近期蔬菜的價格將趨于穩定；豬肉方面，生豬收購價格略有上漲，但幅度不大，短期內不會出現下跌現象。

二、基本行情

1、蔬菜
     受前期的高溫天氣影響，地產菜的供應量還是偏緊，地產葉菜的價格持續高位；外地蔬菜的上市品種豐富，數量較大，價格相對平穩。

朝陽蔬菜批發市場（9.2-9.8）

品種	均價（元/kg）	同比（%）	環比（%）
青菜	2.72	13.4	-19.3
白菜	1.84	-18.0	8.2
包菜	1.89	-9.3	1.5
韭菜	2.30	34.3	-5.0
蒜苗	8.24	5.4	0.4
藥芹	5.65	33.9	-18.6
土豆	2.29	36.1	-1.7
萵苣	3.30	-37.5	-21.9
球蔥	1.63	-46.4	0.7
白蘿卜	2.27	1.4	21.3
胡蘿卜	3.02	19.2	20.7
菜椒	4.39	206.7	5.6
茄子	3.28	20.8	24.4
黃瓜	4.18	144.4	17.6
冬瓜	0.57	-21.2	-9.9

盛岸農貿市場（9.2-9.8）

蠡湖農貿市場（9.2-9.8）

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	2.00	0.0
雞蛋	11.80	2.5
青菜	5.60	-48.8
白菜	3.00	0.0
包菜	3.30	0.0
韭菜	4.40	-2.7
藥芹	5.67	11.8
土豆	3.76	-7.5
萵苣	8.00	0.0
球蔥	3.90	10.3
白蘿卜	3.90	10.3
胡蘿卜	4.50	-11.1
菜椒	7.33	4.5
茄子	4.75	15.8
黃瓜	5.20	-5.8
大蒜	13.00	16.9
莧菜	6.20	27.4
蘋果	9.00	-55.6
香蕉	7.00	14.3
西瓜	3.00	13.3
橙子	20.00	0.0

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	2.00	0.0
土豆	4.00	0.0
胡蘿卜	4.00	0.0
白蘿卜	3.00	0.0
萵苣	6.00	0.0
菜椒	9.00	0.0
白菜	3.60	0.0
球蔥	3.00	0.0
青菜	5.00	0.0
大蒜	14.00	12.50
黃瓜	7.00	0.0
包菜	3.00	0.0
韭菜	6.00	0.0
藥芹	7.00	0.0
莧菜	6.00	0.0
茄子	5.00	0.0
雞蛋	11.40	3.6
蘋果	8.00	0.0
香梨	18.00	0.0
香蕉	7.60	0.0
西瓜	4.00	0.0

崇安農貿市場（9.2-9.8）

家樂福永樂店（9.2-9.8）

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	1.80	-10.0
土豆	4.00	0.0
胡蘿卜	5.00	0.0
白蘿卜	3.20	6.7
萵苣	7.00	0.0
菜椒	6.50	0.0
白菜	2.50	-12.5
球蔥	3.00	0.0
青菜	5.00	-33.3
大蒜	6.00	0.0
黃瓜	6.50	12.1
包菜	3.00	0.0
韭菜	4.00	0.0
藥芹	6.00	-7.7
莧菜	5.00	-23.1
茄子	6.00	20.0
雞蛋	11.00	3.8
蘋果	12.00	0.0
香蕉	7.00	0.0
西瓜	5.00	0.0
橙子	15.00	-6.3

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	1.36	-31.3
土豆	5.96	0.0
胡蘿卜	5.96	0.0
白蘿卜	1.98	0.0
菜椒	15.96	0.0
白菜	1.98	1.0
球蔥	3.96	0.0
大蒜	11.96	0.0
黃瓜	3.58	20.1
包菜	1.98	1.0
韭菜	9.96	0.0
藥芹	11.96	50.3
莧菜	9.96	0.0
茄子	13.96	0.0
雞蛋	9.50	5.6
蘋果	13.96	16.7
香蕉	29.60	0.0
西瓜	13.96	0.0
橙子	17.80	30.9

天潤發（9.2-9.8）

華潤萬家濱湖店（9.2-9.8）

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	3.00	-31.3
土豆	4.76	0.0
胡蘿卜	6.43	0.0
白蘿卜	4.56	0.0
萵苣	4.60	0.00
菜椒	10.54	36.16
白菜	4.56	0.0
球蔥	4.56	0.0
青菜	16.40	-21.90
大蒜	9.00	0.0
黃瓜	9.00	11.74
包菜	2.60	0.0
韭菜	6.60	-21.69
藥芹	8.83	13.19
莧菜	9.80	0.23
茄子	9.34	12.37
雞蛋	9.50	4.23
蘋果	11.96	0.0
香梨	13.20	0.0
香蕉	10.95	1.75
西瓜	4.56	0.0
橙子	17.60	0.0

品種	均價（元/kg）	環比（%）
冬瓜	1.75	-8.4
土豆	3.60	-5.0
胡蘿卜	4.16	4.8
白蘿卜	1.93	-38.9
萵苣	6.47	0.00
菜椒	8.23	62.3
白菜	3.86	17.0
球蔥	1.98	0.5
青菜	4.60	-20.7
大蒜	9.66	21.4
黃瓜	7.60	61.4
包菜	3.88	-0.8
韭菜	5.51	-16.3
藥芹	7.29	2.2
莧菜	5.59	4.1
茄子	4.00	0.0
雞蛋	10.68	11.9
蘋果	4.58	-23.2
香梨	15.96	0.0
香蕉	9.96	0.0
特小鳳西瓜	2.56	0.0

2、豬肉
上周，豬肉市場批發價格略有上漲，但幅度不大，豬肉市場成交量和屠宰量環比、同比均有上漲。

天鵬集團（9.2-9.8）單位：元/kg，%

盛岸農貿市場（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價	同比	環比
草排	30.00	11.9	與前期相比無變化
純腿心肉	31.00	10.7
肋排	43.00	13.8
帶皮前夾	28.40	10.9
帶皮肋條	30.40	4.1
肉糜	28.00	6.1
有皮前胖	28.00	0.0
有皮后胖	26.00	6.6
大排	29.60	12.1
帶肉光骨	28.60	6.7
帶皮方肉	31.00	4.7
雜骨	16.00	27.0
里脊肉	38.00	-10.0

品種	均價	環比
草排	32.00	與前期相比無變化
純腿心肉	27.00
肋排	44.00
帶皮前夾	27.00
帶皮肋條	28.00
肉糜	24.00
有皮前胖	26.00
有皮后胖	25.00
大排	31.00
帶肉光骨	26.00
帶皮方肉	30.00
雜骨	22.00
里脊肉	34.00

蠡湖農貿市場（9.2-9.8）單位：元/kg，%

崇安農貿市場（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價	環比
草排	28.00	與前期相比無變化
純腿心肉	30.00
肋排	37.00
帶皮前夾	25.00
帶皮肋條	26.00
肉糜	26.00
有皮前胖	27.00
有皮后胖	23.00
大排	28.00
帶肉光骨	22.00
帶皮方肉	27.00
雜骨	12.00
里脊肉	36.00

品種	均價	環比
草排	28.00	0.0
純腿心肉	26.00	0.0
肋排	38.00	0.0
帶皮前夾	24.00	0.0
帶皮肋條	26.00	0.0
肉糜	22.00	0.0
有皮前胖	17.00	0.0
有皮后胖	16.00	0.0
大排	28.00	5.7
帶肉光骨	20.00	0.0
帶皮方肉	26.00	-7.1
雜骨	10.00	0.0
里脊肉	29.00	7.4

家樂福永樂店（9.2-9.8）單位：元/kg，%

天潤發（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價	環比
草排	23.16	-16.1
純腿心肉	24.76	-16.4
肋排	43.60	0.0
帶皮前夾	26.56	0.0
帶皮肋條	17.96	-18.2
肉糜	13.76	-12.9
有皮前胖	23.96	-13.2
有皮后胖	23.00	0.0
大排	25.16	13.2
帶肉光骨	21.16	0.0
帶皮方肉	27.00	0.0
雜骨	15.16	8.6
里脊肉	37.60	0.0

品種	均價	環比
草排	29.81	16.80
純腿心肉	35.41	15.03
肋排	51.60	0.00
帶皮前夾	27.81	2.91
帶皮肋條	28.11	4.59
肉糜	17.00	-18.33
有皮前胖	27.41	0.10
有皮后胖	27.41	1.05
大排	29.20	-8.09
帶肉光骨	22.90	0.00
帶皮方肉	30.01	1.30
雜骨	22.90	0.00
里脊肉	38.90	0.00

華潤萬家店（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價	環比
純腿心肉	29.96	0.4
肋排	39.96	0.0
帶皮前夾	20.36	1.3
帶皮肋條	21.92	0.8
肉糜	16.24	0.0
有皮前胖	25.96	0.0
有皮后胖	25.96	0.0
草排	31.58	0.0
帶肉光骨	24.56	0.0
帶皮方肉	34.40	-0.4
雜骨	19.80	1.0

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